Bioucas é um pequeno povoado. Neste momento já não possui mercados e cafés.
- Temos à disposição e gratuitamente no alojamento 1 L leite, águas, cápsulas de café Dulce Gusto e comodidade para fazer chá;
- Em Bioucas não há mercearia, mas temos ☘️ produtos agrícolas 🍉 biológicos 🥬criados em Bioucas e arredores. Para realizar a sua encomenda deverá contactar Sr. Vitor (Telem: 910469084) ou D. Paula (Telem: 933763386). Na terça-feira, quinta-feira e sábado podem entregar à porta do alojamento a sua encomenda. Caso queira peixe durante a sua estadia deverá contacta-los com antecedência.
- Na época de verão está em funcionamento a Associação Recreativa dos Amigos de Bioucas na hora do almoço e do jantar. Servem cafés e petiscos;
- O padeiro passa junto ao alojamento entre as 10h30 e 11h30 (excepto ao domingo). O padeiro buzina para assinalar a sua aproximação/marcha nas ruas de Bioucas. Caso queira poderá contatar o Sr. José Augusto Telem.: 963358751, tem 🥖pão saboroso 🍞e alguns 🥐 bolos 🍩...
- Ao domingo pelas 11h00, localidade Souto - junto à igreja (2 kms de Bioucas) há venda de pão, doces, queijos e outras deliciosas iguarias locais/regionais;
- Na localidade de Carvalhal (7kms) encontrará supermercados e cafés;
- Para estadias de curta duração aconselhamos os nossos clientes a abastecerem-se antes da estadia, num hipermercado.
- Os hipermecados mais próximos situam-se em Abrantes e Tomar.
RESTAURANTES (num raio de 15 kms):
- Sardoal (10 kms): Restaurantes (https://bit.ly/3I5RCZT):
- Snack Bar O Zito
- Restaurante Dom Vinho
- Quatro Talhas
- As Três Naus
Receitas gastronómicas: https://www.sardoalmemoria.net/home/memorias-gastronomicas/guia-da-gastronomia
Pequeno Guia da Gastronomia do Sardoal: https://www.sardoalmemoria.net/home/memorias-gastronomicas/guia-da-gastronomia
- Bairros (Aldeia do Mato a 12kms): Bairro ao Rio.
RESTAURANTES (num raio de superior a 15 kms):
- Abrantes oferece uma rica variedade de cardápio resultante das influências ribeirinhas e das províncias com as quais faz fronteira, Beira Baixa e Alto Alentejo.
CARDÁPIO
Sopa de couve com feijão; Cabrito guisado ou assado no forno; Entrecosto com migas carvoeiras ou com migas de couve com feijão vermelho e broa de milho; Arroz de lampreia; Açorda de sável; Achigã grelhado; Fritada de Peixe do rio; Ensopado de Enguias ou enguias fritas; Bacalhau assado com migas; Javali estufado; Coelho bravo; Lebre; Pombo bravo estufado; Perdiz ou o Faisão estufado; Açorda de Ovas; Enguias fritas; Bucho (petisco)
Restaurantes (https://bit.ly/3sII6VJ):
- Restaurante Santa Isabel
- Casa Chef Victor Felisberto (Recomendado no Guia Michelin)
- Sabores da Cascata
- O Ramiro
Doçaria
Outro dos sectores gastronómicos em que Abrantes se destaca é na doçaria de origem conventual. A origem dos doces Abrantinos estará, sem dúvida nos conventos femininos que existiram na cidade entre os séculos XIV e XVI, nomeadamente no Convento da Graça. Na doçaria de origem conventual, salientam-se a Palha de Abrantes, as Tigeladas, as Broas de Mel ou dos Santos, a Lampreia de ovos, as Limas, as Castanhas doces e os Mulatos.
Produtos regionais
O Ribatejo Interior beneficia de influências do Alentejo e da Beira Baixa que se verificam também nos sabores, nos temperos, nos métodos de confeção e nos aromas que enriquecem a gastronomia e conferem aos produtos tradicionais as especificidades da região. Os produtos regionais traduzem o saber-fazer de gerações preservado ao longo do tempo, na sua genuinidade, por receitas que foram passando de pais para filhos. Azeites e vinhos, reconhecidos e premiados pela sua qualidade. Marmeladas, compotas, doçaria e mel produzidos ainda de forma artesanal. Queijos e salsicharia que têm na qualidade da matéria-prima e em receitas ancestrais a base da sua produção. São estes os nossos produtos e têm impressos no sabor as marcas da paisagem, a força do vento e as curvas do Tejo.
Azeites e vinhos
Abrantes sendo um concelho tipicamente rural, conserva a tradição de olivicultura, a qual se traduz na apanha da azeitona e fabrico tradicional do azeite. Consulte abaixo os nossos produtores de azeite, bem como os de vinho, esse Néctar dos Deuses, símbolo da religião e do misticismo.
http://turismo.cm-abrantes.pt/index.php/pt/os-nossos-sabores/1081-os-nossos-sabores/607-vinhos-e-azeites
- Vila de Rei Restaurantes https://bit.ly/3uPO2Pq https://bit.ly/3LBw2hZ
- Tasquinha da Vila;
- Restaurante "O Cobra" (https://bit.ly/3gOp3UF);
- Churrasqueira Central;
Restaurantes https://bit.ly/3LAWA2E
- Dom José Pinhão (https://bit.ly/3BifEy5)
(recomendado pelo espaço e excelentes pratos)
https://www.visit-tomar.com/Places/Index/wte
Restaurantes (https://bit.ly/3HSwTZ9):
- Taverna Antiqua (https://bit.ly/3sFRWI5)
- Cova Funda (https://bit.ly/3BsADyb)
- Restaurante Sabores Ao Rubro;
- Restaurante Beira Rio;
- Cervejaria Noite e Sol